Кофемолка ручная с металлическими жерновами
Кофемолка ручная с керамическими жерновами - YJR-002 предназначена для кофейных гурманов, которым напиток так же важен, как и процесс его приготовления. Именно в сердце кофемолки зарождается вкус и аромат будущего напитка. В электрических кофемолках зерна при высокой скорости помола зерна перегреваются и начинают горчить, кроме того выделяются эфирные масла что обедняет вкус и аромат готового напитка. В то время как ручная кофемолка бережно перемалывает зерна, сохраняя их свойства.
Кофемолка с жерновами работает по принципу мельницы ? кофейное зерно дробится и затем перетирается между жерновами, после чего кофейный порошок собирается в деревянном ящичке в нижней части кофемолки. При этом на степень помола влияет только расстояние между жерновами, а не время работы.
Сообщения не найдены
