Телефон розница:
+7 (495) 724-73-79
Телефон опт:
+7 (495) 724-74-55

График работы: Пн-Чт 9.00 - 18.00, Пт 9.00 - 17.00

Фильтры товаров Фильтры товаров

Menghai Tea Factory

Menghai Tea Factory - полезно знать

Мэнхайский завод был построен в 1940 году, хотя в полную силу производство заработало только в 1951 году. В 1973 году спрос на состаренный пуэр вырос на столько, что во много раз перевесил его фактическое количество в китайских хранилищах. Это стало предпосылкой для изобретения технологии искусственного состаривания, которая заключалась в создании более благоприятной среды для бактерий, способствующих спреванию чайных листьев. Таким образом, процесс ферментации, требующий нескольких лет, при условиях повышенной температуры и влажности, проходил за несколько часов.

В 1976-1979 годы компания расширяет экспортную деятельность и фокусируется в основном на выпуске рассыпного черного пуэра. После 1979 года ассортимент постепенно пополняется новыми рецептами прессованного пуэра.

Мэнхайские пуэры отличаются «фирменным» мягким вкусом со сладковатыми послевкусием и иногда с легкой терпкостью.