Для изготовления этого чая используют исключительно молодые листья. В идеале срезается два верхних молодых листочка и верхняя почка. Листья поддаются слабой ферментации. Молочно-пряный аромат и вкус достигаются за счёт правильной обработки. Готовый сухой сбор похож на плотные шарики из плотно скрученных листьев, которые раскрываются при заваривании. Аромат Най Сян отдаёт травяными и цветочными нотками, а вкус - особой сладостью, без горчинки. Готовый напиток идеально сочетается с восточными сладостями. Цвет готового напитка золотистый. Можно заваривать до 5 раз.
Чай из серии «ожидание-реальность». Запах дешевого крем-брюле, аж скулы сводит. После заваривания благо практически весь запах уходит. Ни разу не молочный улун.
