Смола Пуэра или чайная паста или Ча Гао – разные названия, однако они подразумевают под собой один продукт. Он представляет собой небольшие черные кусочки неровной формы, немного пористые. Смолу Пуэра можно приобрести в магазине чая и кофе besttea.ru.
Впервые Смола Пуэра была приготовлена в VII в н. э. в китайской провинции Юньнань. Получается Смола Пуэра путем длительного выпаривания и прожаривания сырья в специальных котлах при практически безостановочном помешивании. Этот процесс длится целые сутки. Для того, чтобы получить 1 кг смолы требуется 70-90 кг чайного листьев, собранных со старых столетних деревьев. По этим причинам она является редким и элитным продуктом. С высокой стоимостью, но с множеством уникальных целебных свойств.
Свойства смолы пуэра Ча Гао
- нормализация деятельности органов пищеварения;
- понижение артериального давления;
- укрепление стенок сосудов;
- эффективное очищение крови;
- стабилизация уровня холестерина и сахара в крови;
- замедление старения организма;
- ускорение процесса избавления от лишнего веса;
- уменьшение риска возникновения и развития сердечно-сосудистых болезней;
- профилактика заболеваний желудка, печени и других органов.
Чайная смола - это "концентрат энергии". Она превосходно бодрит, тонизирует, проясняет голову и поднимает настроение. За счет высокого содержания танина в сочетании с теанином, она способна продуцировать гормон счастья в организме человека.
У смолы яркий и запоминающийся аромат, несравнимый ни с чем, зато вкус немного напоминает чай Пуэр. Цвет может быть от ярко-оранжевого до темно-янтарного, в зависимости от, того сколько времени заваривать его.