Традиционный чай Чжен Шань Сяо Чжун получают методом глубокого копчения. Его производителем является деревня Гуа Дунь, расположенная в пределах заповедника Тун Му. Сырье собирается на почти полутора километровой высоте. Сбор производится ежегодно, в конце весны. Природа и климат заповедника создают идеальные условия для произрастания лучших сортов чая. Чтобы получить настоящий Чжен Шань Сяо Чжун строго соблюдается процесс его изготовления, одна из особенностей которого шестичасовое провяливание на слабом огне. При этом, сосновый дым проникает вглубь каждого листочка будущего красного чая, используемого в качестве сырья. Получаемый напиток отличается глубоким ароматом, который сохраняется в течение длительного периода. Из основных нот следует отметить привкус чернослива и сухофруктов, в который мягко вплетается ненавязчивый запах дыма. Один из лучших чаев коллекции.
- Нет
- Красный
- Лимитированная коллекция
- Рассыпной
- Фольгированный пакет
Отзывы не найдены