Друзья, приветствую Вас в нашем блоге! В первом сегодняшнем обзоре дегустацию проходит легендарный китайский красный чай "Дянь Хун", который отсчитывает свою историю с 1935 г., а зародился этот чудесный чай в провинции Юннань.

Сухая смесь чая представляет собой крупные скрученные листья темного-коричневого цвета с небольшой долей чайных типсов.

Мы будем заваривать этот чай в глиняном чайнике. Получаем настой красно-коричневого цвета с ароматом с древесными нотками. Вкус терпкий и насыщенный, с оттенками сухофруктов и сладковатым ореховым послевкусием.