Так как китайцы являются страстными почитателями чая, в Китае развилась и совершенно уникальная культура чайных домов. Многочисленные чайные дома в Китае встречаешь действительно повсеместно, везде, где можно встретиться с друзьями и пообщаться с ними во время традиционного чаепития. Особенно славятся своими чайными домами Шанхай и Ченгду. Некоторые из...

Зеленый чай считается наиболее здоровым среди чаев и его часто смешивают с различными ароматизаторами, что, с одной стороны, его облагораживает, а с другой позволяет подобрать вкус, как говорится, "под себя". Правда, с зеленым чаем используется не столь большое количество ароматизаторов, как с черным, но они пользуются огромной популярностью....

Красный, жёлтый, зелёный, синий... Это не цвета радуги, а виды чая. А ещё - белый и чёрный. Листики, из которых они изготовлены, растут на обычных чайных кустах. Но производится чай по разной технологии. Поэтому разный цвет и разный вкус. Он зависит от того, насколько сильной обработке подвергались листья. Белый чай Белый чай производят из...

Кроме божественного вкуса, чай Пуэр обладает еще и массой целебных свойств, так как в нем содержатся танины, витамины, алкалоиды, эфирные масла, аминокислоты и даже белки. Благодаря полезным веществам этот чай способен оказывать на организм благотворное воздействие. Полезные свойста чая Пуэр - Он повышает сопротивляемость организма при заболевании. -...